據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前市場上的寵物風(fēng)味劑有牛肉味、雞肉味、魚味和肝味等，但根據(jù)市場反映，牛肉味的產(chǎn)品較受歡迎。主要是因?yàn)榕Ｈ庵泻胸S富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和B族維生素等，采用酶解法對(duì)牛肉酶解后，這些牛肉中的各…

南寧東恒華道生物科技有限責(zé)任公司迎來了一年一度的Kosher潔食認(rèn)證年度審核。這是東恒華道酶制劑公司連續(xù)五年接受專家審查。公司副總經(jīng)理、食品安全小組等人員一同參加陪審，通過實(shí)地走訪、現(xiàn)場檢查的嚴(yán)格審查…

蛋白質(zhì)的補(bǔ)充主要以小分子肽的形式補(bǔ)充為好，而利用酶制劑酶解大豆蛋白，即可生產(chǎn)出多種不同性能的蛋白產(chǎn)品，如大豆蛋白肽。制備大豆蛋白肽是以大豆蛋白為原料，經(jīng)蛋白酶制劑酶解后得到的水解產(chǎn)物。酶解的控制是大豆…

俗話說，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，對(duì)于狗狗來說，也一樣。當(dāng)狗狗不吃飯了，不用說一定是厭食惹的禍！因?yàn)楣饭烽L期吃一種狗糧會(huì)覺得乏味，時(shí)間長了容易影響食欲，從而產(chǎn)生厭食現(xiàn)象。為了能夠提高狗狗食欲，解決…

以大豆為例，大豆?fàn)I養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量很高，其含有的大豆異黃酮具有防癌、防止骨質(zhì)疏松，改善婦女更年期障礙和防心血管疾病的生理功能，長期食用大豆食品對(duì)于身體健康有著重要作用，如大豆飲料。豆乳類飲料作為開發(fā)…